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Apasionados de la cerveza encontaran en el viaje de Passau a Viena su tierra prometida. Ya al principio puede probar la cerveza baviera de tres diferentes cervecerías de Passau. Para saber cual es la mejor, tan sólo ayuda una comparación detallada:
| Cervecería Hacklberg Amplia gama de diferentes tipos de cerveza, premiado en 2012 |
Cerveceria Innstadt Producción tradicional desde 1318, con amplia gama de diferentes tipos de cerveza |
Bayrische Löwenbrauerei Passau
Amplia gama de diferentes tipos de cerveza, premiado en 2012
Ubicado directamente en la ciclovía a lo largo del Danubio se encuentran cervecerías locales. Vale la pena probar sus cervezas sensatas, experimentales y tozudas. Enumerados en órden del viaje en bicicleta:
| Ottensheim - Thor-Bräu Laska Cervecería de posada con cuatro diferentes tipos de cerveza |
Wilhering - Floriani-Bräu Cervecería familiar y posada con cuatro diferentes tipos de cerveza |
Linz - Josef Stadtbräu
Cervecería, bar de ambiente, restaurante y jardín de cerveza
| Tulln - Adlerbräu Posada con pequenita cervecería, cerveza naturalmente opaca de la caldera de 250 l. |
Korneuburg - Manufactura de cerveza Tres tipos de cerveza artesanal producidos por un premiado sumiller de cerveza |
Llegado a Viena está presente en todos los lados a la cerveza de Ottakringer; la cerveza de la ciudad producida desde hace 1837. Pruebe los tipos Cerveza clara, Gold Fassl Bio o Zwickl rot.
Viena dispone también de una gran cantidad de diferentes cervecerías artesanales cuales se dedican con conocimientos y entusiasmo al tema de la producción de cerveza. En siguiente una lista no exhaustiva:
| 1516 Brewing Compagny | 7 Stern Bräu |
| Kadlez Brauhaus | Fischer Bräu |
| Medl Bräu | Roter Hiasl |
| Salm Bräu | The Highlander |
| Wieden Bräu |